30. Oktober: Einkochen und Fermentieren
Menü
Selbstgemachte Mixed-Pickles mit geräuchertem Waller
Indonesisches Rahm-Sauerkraut mit Perlhuhnbrust, Wasabi-Püree und Petersilienöl
Eingekochtes karamelliges Obst der Saison mit Sesam-Kaiserschmarrn
Indonesisches Rahm-Sauerkraut mit Perlhuhnbrust, Wasabi-Püree und Petersilienöl
Eingekochtes karamelliges Obst der Saison mit Sesam-Kaiserschmarrn
jeweils mit Aperitif, Erfrischungsgetränke und Material:
Preis: 130 € / Pers. exklusiv Bier, Wein bzw. Korkgeld
Anmeldung
Telefon: 0160/973 81 994
E-Mail: grasmaier@paulonrolls.com
Oder einfach vor Ort im Bachner Home!
PaulOnRolls Kochkurse:
Termin: Freitag, 30. Oktober 2026, um 16.00 Uhr, Dauer: ca. 6 Stunden,
mindestens 4 Personen, maximal 10 Personen
Ort: Bachner Home Bahnhofstraße 15, 84048 Mainburg
